Оборудование для приемки и мойки продуктов

 

Пастеризатор электрический трубчатый PT до 1000 л/час


Пастеризатор электрический трубчатый PT до 1000 л/час

Работает с:


  • Сок
  • Сок прямого отжима


Проточный пастеризатор предназначен для нагревания жидких продуктов (сок, молоко, холодный чай и другие напитки) с целью осуществления их пастеризацию Пастеризатор не является пастеризационно-охладительной установкой, т.е. не осуществляет охлаждение продукта после его нагревания.

Пастеризатор представляет собой емкость, в которой находится змеевик и электрические нагреватели. Емкость заполняется водой, и нагревается ТЭНами до заданной температуры. По змеевику транспортируется продукт и нагревается горячей водой. Температура продукта на выходе контролируется термодатчиком и при достижении заданного уровня через клапан направляется к машине розлива. Если температура продукта на выходе не достигла заданного уровня, то клапан закрывается и продукт возвращается обратно в змеевик для нагревания.

 

Основные особенности:

Водонагреватели ванна

Регулируемая производительность

Двойные стенки с теплоизоляцией

Клапан для автоматического регулирования температуры воды

Импеллерный насос

Наименование параметра

Ед.изм

Модель

П-30

П-65

1

Объем бака

л

100

2

Площадь теплообмена

м2

1,2

3

Максимальная температура воды в баке

°С

110

4

Максимальная температура продукта

°С

95

5

Количество ступеней нагрева

шт

2

4

6

Мощность ступеней нагрева

кВт

15 / 30

15 / 30 / 45 / 65

7

Производительность (для каждой ступени)*

л/ч

240 / 480

240 / 480 / 720 / 1000

8

Установленная мощность ТЭНов

кВт

30

65

9

Установленная мощность насоса

кВт

0,4

10

Напряжение питания

В

220/380, 3ф+N+PE, 50 Гц

11

Размер, ДхШхВ

мм

800х800х900

12

Вес

кг

140

Распечатать эту страницу